Passion-fizz
Een smakelijke, bruisende cocktail op basis van Passimoncello, een soort limoncello, maar dan met passievrucht.
Zelf gepofte popcorn wordt op smaak gebracht met tomatenpoeder en piri-pirikruiden.
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Spicy popcorn
Bereidingswijze
- Verhit een ruime pan met deksel en voeg de olie toe. Voeg als de olie heet is de maiskorrels toe, zet het deksel op de pan en zet de warmtebron uit. Wacht een halve minuut en zet nu alles op hoge stand tot de korrels zijn gepopt (met deze techniek zul je zien dat bijna alle maiskorrels poppen en het niet aanbrandt).
- Bestrooi met het tomatenpoeder, de piri-pirikruiden en zout naar smaak.
Ingrediënten
- 1 el kokosolie
- 50 g maiskorrels
- 2 tl tomatenpoeder
- 2 tl piri-pirikruiden
Publicatie datum: 15 februari 2024
Gerelateerde recepten
Meloen Caprese
Om in Italiaanse sferen te blijven bij de Passion-fizz toverden we een klassieke caprese om tot een variant met cantaloupe.
Mexicaanse kippendijspiesjes met snelle mole
Heerlijke gekruide kipspiesjes met frisse toetsen van limoen worden begeleid door een snelle ‘mole’. Daarin zit chocolade, voor wat koffietonen bij de Espress
Crostini met Wijngaard oude kaas met gember
Het oeroude blokje Hollandse kaas is een klassieker, maar dit keer wel met een vleugje gember erin.