- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
High wine: Tataki van tonijn
Bereidingswijze
- Snijd de tonijn in dobbelsteentjes en schroei met een gasbrander kort dicht.
- Plaats in een schaaltje met de sojasaus.
- Leg een beetje wakame in een schaaltje en plaats hierop de tonijnblokjes.
- Garneer met de culinaise.
Ingrediënten
- 50 gram tonijnfilet
- 1 eetlepel sojasaus
- 1 eetlepel culinaise limoen koriander
- 1 eetlepel wakame
- 4 zeewierwafeltjes
Publicatie datum: 18 september 2023