Caesar salade tompoes

Gang
Hoofdgerecht
Aantal Personen
4

Bereidingswijze

  1. Snijd de korsten van het brood en besprenkel met olijfolie.
  2. Bak goudbruin in de oven of in de pan.
  3. Snijd de Romeinse sla in de lengte in 4 en meng deze met de dressing.
  4. Plaats nu 1 toast op een bord en leg hierop een deel van de sla met dressing.
  5. Verdeel de overige garnituren erover en leg als laatste een 2e toast erbovenop.

Ingrediënten

  • 1 Romeinse sla
  • 8 sneden wit brood
  • 12 ansjovisfilets
  • 4 eetlepels Parmezaanse kaas schilfers
  • 2 eetlepels kappertjes
  • 4 gekookte eitjes
  • 4 eetlepels uitgebakken spekjes
  • 4 eetlepels Cesar-dressing

Publicatie datum: 18 september 2023