Terug
  1. Home
  2. Inspiratie
  3. Recepten
  4. Reuben Sandwich

Reuben Sandwich

Gang
Bijgerecht
Aantal Personen
4
Print
Delen

Bereidingswijze

  1. Snijd de augurken in de lengte in dunne, lange plakken. 
  2. Hak de topjes van de dille grof. 
  3. Snijd de broodjes in de lengte doormidden en beleg zeer rijkelijk met de pastrami. 
  4. Verdeel er de gesneden augurk en de dille over en leg er het kapje van het brood op terug.
  5. Verwarm een flinke klont roomboter in een anti-kleefpan tot deze begint te kleuren en bak er aan beide kanten de belegde broodjes in tot ze mooi goudbruin en krokant gebakken zijn. Reken hiervoor zo’n 3-4 minuten per kant. 
  6. Dresseer op een broodplank en bestrooi nog met wat dille. 

Ingrediënten

  • 4 st. flaguette
  • 300 gram verse pastrami (710579)
  • 8 st, augurk (411214)
  • ½ bosje dille (579782)
  • 75 gram roomboter (100148)

Publicatie datum: 18 september 2023