Découvrez nos partenaires en produits frais

Nos partenaires frais

Parce que chaque métier exige une attention particulière à la qualité et aux connaissances, nous collaborons avec les partenaires en produits frais Boucheries Kaldenberg et SmitVis et fournissons du gibier et de la volaille, des fruits et des légumes de haute qualité, frais du jour.

Ceux-ci sont transportés dans les meilleures conditions et ils sont soumis à des contrôles stricts. Sens de la tradition, garantie de qualité optimale et respect du produit sont toujours au cœur de nos préoccupations.

Kaldenberg

Viande

Notre partenaire en produits frais « Kaldenberg » est spécialisé, depuis 1959, dans la transformation de viande de qualité pour la restauration et la grande consommation. La fiabilité, la qualité, la durabilité et le service sont au cœur de l’entreprise familiale.
Les Boucheries Kaldenberg disposent d’un centre de production moderne, construit selon les normes de construction durable BREEAM. Le bâtiment de l’entreprise est homologué CE et certifié FSSC22000. Kaldenberg représente les départements boucherie de Sligro aux Pays-Bas et les départements boucherie et volaille de Sligro en Belgique. En outre, Kaldenberg est responsable de l’approvisionnement quotidien des services de livraison de Sligro.

SmitVis

Poisson

Un approvisionnement quotidien des plus grands marchés aux poissons permet à smitvis de proposer des poissons de qualité supérieure.

Chaque jour, le meilleur de la mer, cela signifie également le meilleur pour l’entrepreneur. Nos spécialistes disposent de grandes connaissances dans les secteurs de l’horeca, des soins et des cuisines collectives. Ils vous fourniront des conseils sur le volume d’achat, la marge et les nouveaux développements. Ils connaissent chaque poisson et pourront vous conseiller sur les différentes possibilités de préparation.

Kaldenberg

Gibier et volaille

Notre partenaire en produits frais « Kaldenberg » est spécialisé, depuis 1959, dans la transformation de viande de qualité pour la restauration et la grande consommation. La fiabilité, la qualité, la durabilité et le service sont au cœur de l’entreprise familiale.
Les Boucheries Kaldenberg disposent d’un centre de production moderne, construit selon les normes de construction durable BREEAM. Le bâtiment de l’entreprise est homologué CE et certifié FSSC22000. Kaldenberg représente les départements boucherie de Sligro aux Pays-Bas et les départements boucherie et volaille de Sligro en Belgique. En outre, Kaldenberg est responsable de l’approvisionnement quotidien des services de livraison de Sligro.

Greenyard Fresh

Fruits et légumes

Greenyard Fresh fournit des fruits et légumes frais du jour de la meilleure qualité, directement du producteur à votre cuisine. En mettant l’accent sur les produits belges et grâce à un réseau mondial, la firme est une garantie de saveur, de qualité et de fiabilité. Grâce à l’expertise et les contrôles de qualité rigoureux, tous les produits répondent aux normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire et de traçabilité.