Latte végétal à la vanille et au thé matcha
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Matcha latte
Préparation
- Mettez le thé en poudre, l’eau et le sirop de vanille dans un récipient haut, et mélangez au fouet ou au mixeur-plongeur jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Faites mousser le lait d’amande froid avec un fouet électrique ou un émulsionneur jusqu’à obtenir un mélange bien mousseux.
- Répartissez le thé dans 4 verres et ajoutez beaucoup de glaçons.
- Versez le lait d’amande froid et mélangez délicatement. Ne mélangez pas trop longtemps pour ne pas perdre l’effet décoratif.
- Servez directement.
Ingédients
- 2 c. à c. de mélange matcha latte
- 2 c. à s. d’eau
- 4 c. à s. de sirop de vanille
- 8 dl de lait d’amande
- Glaçons
Date de publication: 18 septembre 2023