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Smoothie d’avocats au yaourt à la de vanille et kiwi

Nombre de personnes
1

Préparation

  1. Mélangez 2 c.à.s. de yaourt avec la pâte de vanille et versez ce mélange dans un long verre.
  2. Coupez l’avocat en deux, enlevez le noyau et mettez la chair dans un mixeur. Ajoutez au choix le jus de citron vert et le sirop d’érable. Ecrasez en purée, ajoutez le restant du yaourt et fluidifiez avec de l’eau froide.
  3. Nappez le yaourt avec le smoothie et décorez avec des tranches de kiwi et quelques pistaches.
  4.  

Ingédients

  •  3 c.à.s. yaourt (végétal)
  •  Quelques gouttes de pâte de vanille
  •  1 avocat
  •  1 citron vert pressé
  •  Sirop d’érable
  •  1 kiwi épluché et coupé en tranches
  •  quelques pistaches

Date de publication: 18 septembre 2023