Espresso tonic met citroenzestes en rokende rozemarijn
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Smoky espresso tonic
Bereidingswijze
- Doe 4 ijsblokjes in elk glas.
- Trek met een zesteur citroenzeste en verdeel over de glazen.
- Schenk de tonic erbij.
- Giet voorzichtig een kopje hete, sterke espresso over de tonic, zodat die erop blijft drijven.
- Steek een takje rozemarijn in het glas, steek het kort aan, blaas uit en serveer direct, zodat het glas rokend aan tafel komt.
Ingrediënten
- 8 dl tonic
- 4 kopjes sterke espresso
- 1 citroen
- ijsblokjes
- 4 takjes rozemarijn
Publicatie datum: 24 februari 2026