Boter met rode wijn, basilicum en gedroogde tomaat
Luchtige boter met rode wijn, basilicum en gedroogde tomaat
Luchtige boter met gezouten ansjovisfilets en citroentijm
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Boter met ansjovis en citroentijm
Bereidingswijze
- Laat de boter op kamertemperatuur komen zodat deze goed zacht is.
- Ris de citroentijm en hak de topjes wat fijner.
- Snijd de uitgelekte ansjovis in stukjes.
- Klop de boter met behulp van een handmixer of in de planeetmenger luchtig en wit. Reken hiervoor ongeveer 10 minuten.
- Voeg de gesneden tijm en ansjovis toe en laat nog even kloppen. Kruid met versgemalen peper.
- Schep de boter op bakpapier en rol op tot een strakke rol.
Ingrediënten
- 250g (zelfgemaakte) boter
- 45g gezouten ansjovisfilets
- ⅙ bosje citroentijm
- versgemalen peper
Publicatie datum: 31 oktober 2023
Gerelateerde recepten
