Geroosterde bosui met crème fraîche

Gang
Bijgerecht
Aantal Personen
4

Bereidingswijze

  1. Rooster de bosuien tot ze donkerbruin zijn.
  2. Meng de crème fraîche en geraspte citroenschil.
  3. Schenk de saus in strepen over een bord of schaal.
  4. Leg de bosuien over de saus.
  5. Schenk nog een paar strepen saus over de bosuien.
  6. Breng op smaak met peper en zout.

Ingrediënten

  •  1 bos bosuien
  •  500 gr crème fraîche
  •  1 citroen
  •  Peper en zout

Publicatie datum: 18 september 2023