Mousse au chocolat blanc et gelée de betterave
Mousse au chocolat blanc avec un twist surprenant : gelée de betterave, noisettes croquantes et menthe fraîche.
Ruby Brew : un mocktail de caractère. Saveur de rhum brun, espresso intense et douceur subtile de la betterave et du chocolat blanc, avec une note épicée.
Variante
Pour une version alcoolisée, utilisez un rhum brun ou un brandy, comme le Dark Spiced Rum de Braken ou le Spiced Gold de Captain Morgan.
Date de publication: 09 mai 2025