Spare-ribs rôtis, frites de patates douces et sa sauce BBQ
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Spare-ribs rôtis, frites de patates douces
Préparation
- Mettez à cuire les spare-ribs au four à 120 °C pendant 2h30.
- Une fois les spare-ribs cuits, badigeonnez-les de sauce BBQ et parsemez-les d’oignons grillés.
- Faites frire les frites de patates douces à 180 °C pendant 6 minutes.
- Dressez les spare-ribs, les frites et la sauce comme sur la photo ou selon votre goût.
Ingrédients
- 600 g de spare-ribs
- 60 g de sauce BBQ
- 200 g de frites de patates douces
- 60 g d’oignons grillés
Date de publication: 23 janvier 2025